早春三月，贵州省黔南州都匀团山村的茶园里晨雾就氲满了茶香气，团山村的采茶人们也忙碌了起来。
“这段时间有些忙，孩子们正好还在家，我们得抓紧把家里的茶采了，要不过几天就老了。”
金学秀一家早上7点就已经赶到茶园里采茶，2021的春天来得早，他们要赶在清明节采摘第一批茶青。
“三十年前村委会号召我们种植茶叶，比起以前的日子，这几年生活好过了很多。”金学秀回忆，刚开始种茶的时候，每户只种2—3亩茶叶，后来看到一些村民赚了钱，也纷纷开始种起了茶叶。
现在，金学秀家有20亩茶园，清明节前后是她们最忙的时候。
金秀学一边采茶一边算着，全家人一天能采3斤左右茶青，卖给附近茶厂90元一斤，一年可以为家里增收几万元。
团山村里现种植茶叶1.1万亩，茶青采摘起来后，当地茶农的春茶销售渠道有两个，一个是附近的茶厂会直接上门收购，另一个是自采自炒，再拿到市场上销售。
山上采茶忙，山下蒙阿妹茶叶发展有限公司里，炒茶师傅方顶伍神色专一，灵巧的双手不断地在高温的锅内翻腾着，翻炒、揉捻、合掌旋搓，娴熟的翻炒着茶青。
选青、炒青、杀青、揉捻、摊凉、回锅、搓团整形、提毫、备锅、出锅，炒完一锅茶，前后足有一个小时，毛尖的制作里全是匠心。
方顶伍介绍，他从事炒茶行业30年了。从蒙阿妹成立之初，就一直做到现在。“这一份工作帮助我养家糊口，每到采茶时节，通过自己的手艺获得丰厚的工资，我很开心也很幸福。”
蒙阿妹茶叶发展有限公司负责人蒙正丽介绍，2017年她就承包了团山村200余亩茶园基地。2019年时开始开发电商平台，通过互联网直播、微信小程序销售的形式又进一步扩大了销路，增加了茶叶的销量。
茶叶销售也带动了农户增收，蒙正丽说：“我们年产量干茶35000斤，年产值800多万元，带动了80多户农户增收。”
2020年，都匀市可采茶园面积达到了26.21万亩，全年完成茶园提质增效面积1.5万亩，茶叶产量8500吨，产值20.26亿元。
都匀人以茶为乐，也以茶为业，据初步统计，全市已有3.1万多户，达12.5万余人在从事着茶叶生产经营。
